Jello shots - i limeskal

Majas Jello shots i limeskal
En riktig partyhöjare!

Ingredienser:
16 klyftor
1 pkt Jotis Jelly Crystals apelsinsmak (se bild nedan,brukar finnas på willys) 

2,5 dl vatten

4 st lime
4 gelatinblad
1,5 dl vodka, ex. smirnoff 

• Alt. Om du inte hittar Jotis Jelly crystals (som också finns i smak, jordgubb, hallon eller körsbär)Kan du använda dig av transparent apelsinsaft (ca 2,5dl saft på 0,5 dl  vatten totalt) varierar beroende på saftsort men den ska vara ganska stark då det späds med vodka också )och ha då i 10-12 gelatinblad.
• För alkoholfritt alt. skippa bara vodkan.

Gör så här:

1. Dela alla lime på mitten,pressa ur saften från en lime i ett glas och gröp  alla skal. 
   (lättast att skära med en kniv på insidan av den vita kanten och sen gröpa med en sked)
2. Ställ de urgröpta limehalvorna på ett stabilt underlag, ex, isformar el äggkoppar.
   (se bild)
3. Lägg gelatinbladen i kallt vatten
4. Värm upp vattnet i en kastrull och häll i limesaften och jelly crystals, rör försiktigt tills de löst upp.
5. Lägg i gelatinbladen och låt sedan gelatinsaften svalna så pass att du kan stoppa i ett finger utan att bränna dig, gärna lite längre än så, tålamod!
   (häller du i alkohol innan den svalnat dunstar alkoholen)
6. Häll nu i vodkan, rör om och fyll limehalvorna, ända upp! (se bild)
7. Ställ formarna i kylskåpet och låt stelna, ca 4 timmar.(jag brukar göra detta på kvällen, och sätta på plastfolie
   efter 2 timmar, och låta dem stå under natten) 
8. Innan servering, skär halvorna på mitten
   och servera sedan de läckra jelloshotsklyftorna till de glada partygästerna!
   
   Ha en riktigt festlig kväll!
   
   
   VARNING!:
   Festa på dessa med måtta, då de har stor alkoholpåverkan när de lösts upp i magen.

Majas Jello shots -med smak av apelsin/jordgubb hallon och turkisk peppar

MajasJello shots  
- med smak av apelsin/jordgubb hallon och turkisk peppar

Hallon, jordgubb eller körsbärssmak
1 pkt Jotis Jelly Crystals med valfrismak (se bild nedan,brukar finnas på willys) 

2,5 dl vatten

4 gelatinblad
1,5 dl vodka, ex. smirnoff 

Turkisk pepparsmak
2 dl Turkiskpepparshots blandning
1,5 dl vodka, ex. smirnoff
8 st gelatinblad

För fler smaker ex, blå fisken, gräddkola, alternativen är oändliga:
Använd dig av shots extrakt, från ex bar king. (se bilder nedan)

• Alt. Om du inte hittar Jotis Jelly crystals eller bar king extrakt. Kan du använda dig av transparent saft (ca 2,5dl saft på 0,5 dl  vatten totalt) varierar beroende på saftsort men den ska vara ganska stark då det späds med vodka också )och ha då i 10-12 gelatinblad.
• För alkoholfritt alt. skippa bara vodkan.

Gör så här:

1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten så de mjuknar
2. Värm upp allt utom gelatinblad och vodkan.
3. Lägg i gelatinbladen en och en under omrörning så att de smälter
4. Ta kastrullen från plattan och låt svalna, så pass att du inte bränner dig om fingret)
   (häller du i alkohol när det är varmt dunstar alkoholen)
5. Häll i vodkan och rör om.
6. Fyll nu upp i ex, isformar av plast eller plastburkar, glassburkar el dyl.
   och ställ i kylen minst 4 timmar eller över natten med plastfolie över.
7. Platsburkar? Skär formen på shotsen direkt i brukarna när det stelnat.
   Två el flerfärgat? Låt då bara en jelloshots-sats stelna, och häll över en ordentligt avsvalnad ny sats ovanpå. 
8. Är det svårt att ta ur dem ur formarna?
   Häll då upp hett vatten i en skål och dopp botten av formen (endast botten!)
   en kort stund och kläm sen försiktigt ur Jello shotsen!

VARNING!:
Festa på dessa med måtta, då de har stor alkoholpåverkan när de lösts upp i magen.

Jello Shots Jordgubb/Hallon & Viol smak

Jello Shots Jordgubb/Hallon & Viol smak
(EJ FÖR BARN!)

Violsmak
1½ dl Violshots blandning
1dl vatten
2 dl absolut vodka
8 gelatinblad


Jordgubb/hallonsmak
2dl outspädd jordgubbssaft
½ dl vatten
1½ dl absolut vodka
16 gelehallon
8 gelatinblad

Gör så här:

1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten så de mjuknar
2. Värm upp allt utom gelatinblad och absolut vodkan. (KOKA EJ!)
3. Lägg i gelatinbalden en och en under omrördning så att de smälter
4. kastrullen från plattan och låt svalna lite
5. Häll i vodkan och rör om.
6. Häll nu upp i ex, isformar av plast eller plasbrukar
   och ställ i kylen 2-3 timmar.
7. Det kan vara lite svårt att ta ur dem ur formarna, häll då upp
   hett vatten i en skål och dopp botten av formen (endast botten!)
   en kort stund och kläm sen försiktigt ur Jello shotsen!
   
   Ha det så kul!