Ingredienser
(ca 50 st)
100g Nougat
200g Blockchoklad
250g Marsipan
Gör så här:
- Frys nougaten 20 min innan bakning.
- Skär noguaten i ca 50 små bitar (det blir en mozartkula för varje bit)
- Kavla ut marsipanen tunt och skär i lika många rutor som nougatbitar.
- Rulla varje nougatbit i en marsipan rutan, och rulla dem till små kulor.
- Lägg kulorna på ett fat och ställ dem i kylskåpet.
- Smält chokladen i vattenbad och låt svalna något,
- Doppa varje kula i den smälta chokladen och lägg dem på ett bakplåtspappar-Låt chokladen stelna i rumstemperatur, sedan kan du förvara dem i en burk i kylskåpet.
(jag har ringlat smält ljus choklad över mina och använt mörkröd marsipan)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar